Potravinové obavy a zotavenie sa z poruchy stravovania počas sviatkov
Na Deň vďakyvzdania som spanikáril.
Bolo 13:15. Necítil som nič iné ako číry teror. Túžobne som pozrela na svoju posteľ, teplá a bezpečná. Myšlienka čeliť všetkému tomu jedlu ma nevysvetliteľne desila. To, že to bolo moje prvé Deň vďakyvzdania bez môjho manžela, a preto by som bola sama, mi nepomohlo. Mal som pocit, akoby ma všetci hľadali a premýšľali o tom, ako som zlyhala v manželstve.
Tiež som meškal. Mal som na starosti vyzdvihnutie šalátu a koláčov a nemal som čas to urobiť a stihnúť rodinné jedlo do 15. hodiny. Posledná vec, ktorú som dokonca chcel vidieť, bolo koláč. Stál som ochrnutý vo svojej spálni. Zostať alebo ísť?
Povedal som si, že len dýcham. Povedal som, že si môžem vychutnať bežné jedlo na Deň vďakyvzdania. Zavolal som a hovoril som so svojím otcom, ktorý povedal, že si jedlo vyzdvihne, nasadol do môjho auta a vydal sa na takmer dvojhodinovú cestu domov k svojej rodine na Deň vďakyvzdania.
A bolo mi úžasne.V minulosti som často rušil udalosti kvôli úplnej panike. Nevedela som čeliť ľuďom, otázkam o mojom odcudzenom manželovi a hlavne som nedokázala zvládnuť jedlo. Moje riešenie v minulosti by bolo dať si na tanier čo najviac šalátu a obklopiť ho maličkým panáčikom ďalších jedál, ktoré som potom pretlačil okolo taniera, až to vyzeralo, akoby som okrem toho niečo zjedol šalát.
Ale vedel som, že sa z toho tento rok nedostanem. Moja rodina vedela, že som bojoval niekoľko mesiacov, a už vyjadrili svoje obavy. Bol som rozhodnutý nedovoliť, aby moje obavy pokazili ešte jednu dovolenku, a tiež som si chcel dokázať, že sa môžem stravovať ako normálny človek.
Nakoniec som sa zaviazal k zotaveniu, ktoré zahŕňa boj a prekonanie obáv z jedla. Zdá sa, akoby sa tieto obavy objavili počas sviatočného obdobia viac ako kedykoľvek inokedy.
Samozrejme. Je to preto, že čas medzi Dňom vďakyvzdania a Silvestrom je vyplnený večierkami a rodinnými stretnutiami a inými udalosťami a ústredným bodom sa vždy zdá byť jedlo. Jeden pohľad na stôl na Deň vďakyvzdania a všetko, čo som videl, bolo bohaté a výkrmové jedlo.
Plnka z kukuričného chleba. Kastról zo sladkých zemiakov. Zemiaková kaša pripravená z pravého masla. Kastról zo zelených fazúľ. Rožky a chlieb a tyčinky masla.
Nikto nikdy nepovedal, že zotavenie je ľahké. Jedol som niektoré zo všetkých týchto jedál okrem kastróla zo zelených fazule a dokonca som si dal druhú pomoc so sladkosťou zemiakový kastról, pretože moja švagriná sa zdala taká potešená, že sa mi páčili malé sústa, ktoré som mal ako prvé čas.
Každý z nás má iné obavy z jedla, s ktorými bojuje, či už ide o to, aby sme jedlo jednoducho zjedli, alebo aby sme z toho jedlo neprenasledovali a nečistili. Ako som už písal, poruchy stravovania nie sú len o jedle, ale jedlo určite patrí k týmto chorobám.
Pretože ak nejde o jedlo, prečo sa stále bojím o jedlo? Prečo toľko z nás s poruchami stravovania bojuje s jedlom? Prečo jedlo a ako s ním súvisíme, hrá tak dôležitú úlohu pri obnove?
Samozrejme, že ide o jedlo a obavy, že máme okolo jedla. Áno, uvedomujem si, že poruchy stravovania sa týkajú aj iných problémov. Cesta k zotaveniu však začína buď prijatím prvého sústa jedla, alebo zastavením záchvatového / očistného cyklu, alebo naučením sa jedla z hladu, a nie z emocionálnych dôvodov. Tieto choroby sa nevolajú poruchy príjmu potravy bez dôvodu.
Budem pokračovať v boji so svojimi obavami z jedla. Niektoré dni sú jednoduchšie ako iné. Nakoniec som si oddýchol na Deň vďakyvzdania a dnes som dokonca zjedol nejaké zvyšky jedla. Bude to ale ešte dlho trvať, kým si všetko nezhodím v hlave, bojím sa o množstvo, ktoré som zjedol a sľubujem si, že na druhý deň budem „dobrý“.
Bude to nejaký čas, kým premôžem všetky svoje obavy z jedla. Ale už sa tam dostávam a to je začiatok.