ADHD a cukor: Ako cukor ovplyvňuje správanie vášho dieťaťa ADHD
Spojenie ADHD a cukru je jedným z najviac diskutovaných výskumov týkajúcich sa výživy a duševného zdravia / správania. Celé roky mnohí verili tým s ADHD po konzumácii vyšších hladín cukru by došlo k zhoršeniu príznakov. Aj keď túto štúdiu potvrdzuje niekoľko štúdií, na potvrdenie tejto teórie je potrebný ďalší výskum ADHD a cukru.
ADHD a cukor
Mozog potrebuje určité množstvo cukru, aby správne fungoval. Mozgové funkcie vrátane uchovávania informácií a pamäte sú poháňané cukrom. V zásade je cukor hlavným palivovým zdrojom mozgu. Avšak konzumácia príliš veľkého množstva cukru môže mať negatívny vplyv na duševné, fyzické a behaviorálne zdravie. Pokiaľ ide o ľudí s ADHD a cukrom, existujú dôkazy naznačujúce zvýšený negatívny vplyv. Každá osoba je samozrejme postihnutá odlišne, ale pre niektorých ľudí s ADHD môže príliš veľa cukru viesť k zvýšenej hyperaktivite, problémom s pozornosťou a zameraním a kolísajúcim náladám (Diéty pre hyperaktívne dieťa a nepozorný typ ADHD). Okrem toho cukor ovplyvňuje hladiny dopamínu, čo môže spôsobiť kolísanie hladiny hormónov. Preto by sa nemala vylúčiť súvislosť medzi príznakmi ADHD a spotrebou cukru.
Cukor a príznaky ADHD
Jedna štúdia z Yale University sa zaoberala príznakmi cukru a ADHD u detí a dospela k záveru, že so zvýšeným príjmom cukru sa zvýšilo deštruktívne správanie detí a nepokoj. Aj keď existuje niekoľko ďalších štúdií, ktoré naznačujú zvýšenie príznaky ADHD so zvýšenou spotrebou cukru existujú aj iné, ktoré nenájdu žiadny vzťah. Jedno z najznámejších z týchto štúdií uskutočnil v roku 1985 Dr. Mark Wolrach. Počas 3 dní sa pozrel na 16 chlapcov s ADHD a napil si sladký nápoj, zatiaľ čo druhá polovica dostala nápoj „placebo“. Výsledky neodhalili žiadny rozdiel v správaní alebo kognitívnych funkciách chlapcov. Aj keď sa zdá, že na diskusiu o ADHD a cukre neexistuje jasná odpoveď, ak si myslíte, že cukor by mohol mať vplyv na vás alebo vaše dieťa, existujú spôsoby, ako to obmedziť.
Zníženie spotreby cukru
Spravovanie príjmu cukru sa zdá byť dosť jednoduché z hľadiska vyhýbania sa potravinám s vysokým obsahom cukru. Napriek tomu to nie je vždy jednoduché.
- Pozrite sa na štítky s prísadami
Možno už kontrolujete množstvo cukru v určitých položkách, ktoré kupujete. Je však pravdepodobné, že nekontrolujete cukry vo veciach, ktoré by ste na prvom mieste nepredpokladali. Ale pozor - môže vás prekvapiť, že cukor sa pridá k množstvu potravín, ktoré ste nezohľadnili, ako napríklad cestovinová omáčka a celozrnný chlieb. Preto je dôležité skontrolovať všetko, čo ste vložili do košíka.
- Vedieť, čo hľadať:
Zistenie, ktoré potraviny obsahujú cukor, môže byť ťažké, pretože cukor nie je vždy uvedený ako cukor. Výrobcovia potravín majú tendenciu používať rôzne názvy na „schovávanie“ cukru v potravinách vrátane:
fruktóza
dextróza
Kukuričný sirup
Kukuričné sladidlo
Kukuričný syrup s vysokým obsahom fruktózy,
Kryštalická fruktóza
Sladový sirup
Kukuričný sirup
- Dajte si pozor na chute
Mnoho ľudí (či už o tom vie alebo nie) občas zvykne používať jedlo na zvládanie stresu, drvivých emócií a ťažkých období. A pre niektorých z nich je cukor ich záležitosťou. Začnite upriamiť vašu pozornosť na vaše chute. Čím viac povedomia máte, tým viac môžete zvládnuť tieto chute. Ak má vaše dieťa ADHD a cukor je jeho „choď“ pre pohodlie, skúste poskytnúť vzdelanie o zdravších možnostiach.
- Vyberte Korenie nad cukrom
Mnoho ľudí si užije pridanie cukru do potravín a / alebo nápojov pre väčšiu chuť. Existuje však mnoho ďalších možností, ako vylepšiť chuť toho, čo si vložíte do úst. Preskúmajte nové korenie, bylinky alebo citrusy ako alternatívne možnosti, ktoré vám pomôžu spravovať vašu ADHD a spotrebu cukru.
odkazy na články
