Zotavenie sa z potravinovej závislosti, chuť do jedla
Náš hosť, Debbie Danokwsi po väčšinu života bojovala s poruchou príjmu potravy. Je závislá na jedle. Debbie skúšala veľa rôznych spôsobov, ako schudnúť. Skryla jedlo, vyskúšala tabletky na chudnutie a diétu, ale nemohla sa držať diéty. Nakoniec čelila Debbie svojej závislosti na potravinách a pocitom hanby a osamelosti. V jednom okamihu svojho života hovorí: „Nenávidel som sa. Nemal som sebadôveru. Hanbila som sa za to, že nemám žiadnu vôľu. “Na zmiernenie bolesti Debbie hovorí:„ Dokonca som premýšľal o tom, že sa zabijem. “
Dnes váži 150 libier, z viac ako 300 a túto váhu si udržiava už viac ako desať rokov. Prečítajte si o jej závislosti na cukre a múke (jej spúšťacie jedlá) ao tom, ako jej príťažlivosť k jedlu spolu s nízkou sebaúctou a depresiou viedla k jej životu ako závislej od potravín. Potom Debbie načrtáva kroky, ktoré ju priviedli k prekonaniu závislosti na potravinách a zotaveniu sa z nej.
David Roberts je moderátorkou HealthyPlace.com.
Ľudia v Modrá sú členovia publika.
Dávid:
Dobrý večer. Ja som David Roberts. Som moderátorom dnešnej večernej konferencie. Chcem privítať všetkých na HealthyPlace.com. Našou témou dnes večer je „závislosť na potravinách, chuť na jedlo.“ Našim hosťom je Debbie Danowski, uzdravujúca narkomanka a autorka knihy Prečo nemôžem prestať jesť? Uznávanie, porozumenie a prekonanie závislosti na potravinách. Už viac ako desať rokov udržuje stratu hmotnosti 150 libier. Ako celonárodne uznávaná rečníčka je inštruktorkou mediálnych štúdií na Sacred Heart University vo Fairfielde v Kalifornii.Dobrý večer, Debbie a vitajte na HealthyPlace.com. Ďakujeme, že ste dnes večer našim hosťom. Môžeš nám opísať svoj život ako závislého na jedle?
Debbie Danowski: Ahojte všetci, je skvelé byť tu. Byť závislým na potravinách je podobné alkoholu ako človek: všetko sa točí okolo látky a život je nešťastný. Nezáleží na tom, okrem jedenia.
Dávid: Aké boli dôvody vašej závislosti na jedle?
Debbie Danowski: Dôvodmi sú fyzická a emocionálna závislosť od cukru a múky, ktorá sa odovzdáva v rodinách. Napríklad, obaja moji starí otcovia boli alkoholici, ale namiesto toho som sa obrátil na jedlo.
Dávid: V akom veku ste začali rozvíjať závislosť / príťažlivosť k jedlu?
Debbie Danowski: Verím, že som sa narodil závislý od potravín. Jedlo bolo pre mňa vždy také dôležité. Naozaj som začal jesť potom, čo som mal päť. Keď som mal neskoro dospievajúcich, vážil som viac ako 300 libier.
Dávid: A ty si už starý?
Debbie Danowski: Mám 35 rokov.
Dávid: Trpeli ste depresiou alebo nejakou inou psychologickou poruchou, ktorá vedie k závislosti na potravinách?
Debbie Danowski: Domnievam sa, že depresia bola výsledkom potravinovej závislosti. Cukor a múka sú depresívne látky rovnako ako alkohol. Keď som tieto látky dostal z môjho tela, nemal som hroznú depresiu, s ktorou som roky žil. Bola to depresia, ktorá znemožňovala každý deň vstať z postele.
Dávid: Mohli by ste byť presní, aký vplyv malo jedlo na váš život predtým, ako ste sa začali zotavovať?
Debbie Danowski: Jedlo bol môj život. Každú minútu som strávil premýšľaním o tom, ako by som mohol získať jedlo (pozri nižšie) návyková porucha príjmu potravy, nutkavé prejedanie). Aby som dostal jedlo, robil som veci, ktoré by som normálne nemal. Ukradol som. Klamal som. Skryl som jedlo. Bolo to, akoby som si nemohol pomôcť bez ohľadu na to, ako som sa snažil. Pri mojej váhe bolo ťažké sa pohybovať a celé moje telo bolelo. Izoloval som a nemal som život. Bol som to ja, moje jedlo a televízia. V tom čase som si neuvedomil, ako sa skutočne hanbím a osamelý.
Dávid: Predpokladám, že tieto chute na jedlo ovplyvnili vašu sebaúctu.
Debbie Danowski: Áno, veľmi. Nenávidel som sa za slabosť a bez vôle. Strávil som veľa času hanbou za seba.
Dávid: Vyskúšali ste rôzne diéty, tabletky na chudnutie atď.? (nebezpečenstvo diéty)
Debbie Danowski: Áno, skúšal som takmer všetko a zakaždým, keď som to urobil, nenávidel som sa ešte viac za to, že som nemohol nič urobiť. Nakoniec som sa ani na pár hodín nemohol držať diéty. Skúšal som si tabletky na voľnopredajné lieky, ale našťastie Phen-Fen a Redux neboli v tom čase k dispozícii, alebo by som mohol byť jedným z ľudí, ktorí boli zranení skôr, ako boli odvolaní.
Urobil by som čokoľvek, vrátane riskovania toho, že môj život schudne. Často som si želal, aby som ochorel, aby som mal spôsob, ako schudnúť, pretože nič iné nefungovalo. Čo som nevedel je, že tieto diéty ma pripravovali na neúspech, pretože v mnohých produktoch obsahoval cukor a / alebo múku, čo ma prinútilo viac a viac.
Dávid: Okrem jedla ste sa niekedy zmierňovali s alkoholom alebo inými látkami, aby ste zmiernili bolesť?
Debbie Danowski: Trochu som napil, ale páčili sa mi iba nápoje s množstvom šľahačky. Nakupovanie som použil aj na zmiernenie bolesti. Myslel som si, že keby som si mohol kúpiť najkrajšie oblečenie, nikto by si nevšimol mojej veľkosti 52 tela alebo si zo mňa nezasmial.
Dávid: Čo sa vyvinulo, čo vás prinútilo zmeniť a skutočne ho sledovať?
Debbie Danowski: Bola som v tom bode, že sa budem zlepšovať alebo zomriem. Bolo to neuveriteľné množstvo bolesti, ktoré ma prinútilo zmeniť sa. Nemohla som sa donútiť ukončiť svoj život, ale nemohla som pokračovať tak, ako som bola. Bolo to utrpenie, ktoré ma nútilo pracovať na svojom uzdravení, pretože už nikdy nechcem byť tak nešťastný. Mnohokrát som premýšľal o tom, že sa zabijem, a ešte viac som si želal, aby som zomrel. Dnes som vďačný za to, že som nažive.
Dávid: Máme niekoľko otázok pre publikum, na ktoré sa chcem dostať, potom pokračujeme v konverzácii:
Joden: Takže vo všeobecnosti môžu byť nejaké konkrétne jedlá návykové pre jednotlivca a pôsobiť ako spúšťač pre prejedanie? (nutkavé prejedanie)
Debbie Danowski: Áno. Pre mňa je to cukor a múka, ale niektorí ľudia majú problémy s pšenicou, tukom atď. Nech už sú akékoľvek vaše spúšťacie jedlá, keď ich budete jesť, stále viac ich chcete.
Dávid: Poďme hovoriť o prechode na zotavenie sa zo závislosti na potravinách, ktoré ste spomenuli. Bola to predstava niečoho, čo trvalo nejakú dobu, aby ste uvarili svoju hlavu, alebo ste sa jedného dňa rozhodli, „Toto je všetko. Urobím to. “
Debbie Danowski: Chvíľu trvalo, kým sa uvarili. Najprv som musel urobiť krok, aby som niekomu priznal, že mám problém. Išiel som k radcovi, ktorý sa ma priamo spýtal, čo som urobil, aby som sa vyrovnal so svojimi pocitmi. Pozrel som jej do očí a povedal som, že ich píšem. Potom sa ma spýtala, či som ich niekedy zjedol. Bol som šokovaný, že to niekto skutočne vyjadril slovami, a nemohol som jej klamať. Urobilo všetko skutočným pre niekoho, aby ma v skutočnosti konfrontoval.
Dávid: Jedna vec, ktorú si urobil, bolo ísť terapia. Aké boli ďalšie kroky na zotavenie sa z potravinovej závislosti?
Debbie Danowski: Išiel som do podporná skupina overeaterov a nakoniec na nemocničné liečebné stredisko pre závislosť od potravín kde som mal štruktúru, ktorá mi chýbala.
Dávid: Pokiaľ ide o podpornú skupinu, hovoríme o tom, že tu dnes večer môžeme ľuďom pomôcť Overeaters Anonymous?
Debbie Danowski: Áno, Overeaters Anonymous je cenný systém podpory. Umožňuje ľuďom, ktorí trpia rovnakým spôsobom, spojiť sa. Prvým skutočným krokom pri obnove je priznať, že existuje problém a spoločnosť OA pomáha ľuďom v tom.
Dávid: Prečo ste museli ísť do centra na liečbu závislosti na potravinách?
Debbie Danowski: Snažil som sa jednoducho ísť do podpornej skupiny overeaterov, ale nemohol som sa prinútiť, aby som pokračoval. Bol som taký chorý a beznádejný, že všetko bolo ohromujúce, takže som potreboval ďalšiu pomoc. Nie každý to potrebuje na zotavenie.
Dávid: Úplne sa zdržiavate spúšťačov jedla, dokonca aj dnes?
Debbie Danowski: Áno, je to už takmer 12 rokov, čo som mal spúšťacie jedlá, ktorými sú cukor a múka. A môj život sa toľko zmenil! Už nemám taký pocit hladu, aký som kedysi mal, a dokážem si spomenúť na veci a jasne premýšľať. Je to naozaj zázrak.
Dávid: Čo stravovacie techniky Dozvedeli ste sa, že by to tu dnes večer mohlo byť užitočné pre ostatných?
Debbie Danowski: V noci som sa naučil jesť tri vyvážené jedlá a desiatu. Naučil som sa jesť tieto jedlá štyri až päť hodín od seba a nevypínať jedlo, pretože to ma nastavuje na hranie s porciami, ktoré jem. Tiež vážim a merám to, čo jiem, aby som si bol istý, že jím správne množstvá. Nie každý to musí urobiť, ale ja áno.
Dávid: Tu je odkaz na portál HealthyPlace.com Spoločenstvo pre poruchy stravovania.
Je stále ťažké každý deň, Debbie, držať sa ďalej od tých, ktorí spúšťajú jedlo?
Debbie Danowski: Nie, úžasne, akonáhle boli tieto látky z môjho tela, nebolo ťažké sa od nich držať ďalej, pretože fyzické túžby sú preč. Niekedy, keď niečo cítim, si možno myslím, že by bolo dobré jesť, ale potom premýšľam o tom, čo by som sa vzdal a jednoducho to nevyzerá za to. Nezdá sa, že by sa jeden vkus vzdal všetkých dobrých vecí, ktoré mám v mojom živote. Nevedel som ani to, čo je zdravý rozum, kým som to nezačal robiť. Žiadna chuť za to nestojí.
Dalton: Moja rodina chce všetko také dokonalé a som sama perfekcionistka. Jiem, pretože je to jediná súčasť môjho života, ktorú môžem ovládať. Mali ste túto skúsenosť?
Debbie Danowski: To som mal. Pochádzam z rodiny, ktorá je veľmi ovládateľná, a chcel som im ukázať tým, že som jedol to, čo som chcel, keď ma nechceli. Iróniou je to môj život s jedlom bol tak mimo kontroly, že som spôsoboval ešte viac bolesti pre seba. Musel som sa naučiť niektoré komunikačné zručnosti, napríklad povedať „nie“ alebo povedať ľuďom, ako sa cítim. Je úžasné, ako mi jedna malá veta o mojich pocitoch pomáha pri ich riešení.
Hannah Cohen: V šatníku mám oblečenie, veľkosť 3 až veľkosť 18. Bol som jedným z tých yo-yo dieterov. Chcel som zistiť, aké sú moje spúšťače jedla, a ďalšiu vec, ktorú som urobil, bolo vstúpiť do telocvične. Bol som vystrašený, pretože väčšina ľudí bola štíhla a zostala zdravá a budovala tón. Určite som si myslel, že sa všetci za mojimi chrbátmi smejú. Jeden naozaj milý inštruktor mi povedal, aby som išiel vlastným tempom, jedol s mierou a vyrezával dobroty. Počúval som ho a po 9 mesiacoch som šiel z veľkosti 14 na veľkosť 7. Hlavná vec je, že tieto zásady stále zachovávam, aj keď niektoré chladné dni sa skutočne snažia dostať do tejto telocvične. Prázdniny boli strašné so všetkým tým pečením.
Dávid: Jedna z vecí, ktorá ma zasiahne, Debbie, a myslím, že ste spomenuli, že ste to zažili už skôr, je to, že ľudia sa boja vyskúšať, pretože v minulosti zažili toľko zlyhaní. Ako riešite strach z neúspechu?
Debbie Danowski: Ano to je pravda. Tiež som sa bál. Zaujímalo by ma, prečo by som sa mal obťažovať. Aj ja som mal v šatníku rôzne veľkosti oblečenia. Raz som stratil 100 libier a rýchlo som ho dal späť. Rozbilo mi to srdce vidieť tie šaty. Zaoberám sa strachom zo zlyhania zameraním sa na to, čo by sa mohlo stať, keby som uspel. Hneď ako boli tieto látky z môjho tela, vedel som, že to bolo úplne iné, ako čokoľvek iné, čo som kedy vyskúšal, takže som pre mňa oveľa ľahšie zvládol všetky obavy, ktoré som mal. Raz som premýšľal jasne a to prinieslo všetky rozdiely vo svete.
Dávid: Ako dlho vám trvalo, kým ste sa pochopili prejedanie, nutkavé prejedanie?
Debbie Danowski: Hneď od začiatku to bolo iné. Nepožiadal som o jedlo, takže to netrvalo tak dlho. Bolo takmer okamžité, že som prestal fyzicky túžiť po jedle. Pre ostatných to trvalo niekoľko týždňov. Stále existovali emocionálne túžby, ale oveľa ľahšie sa s nimi vysporiadali. Vždy si však musím pamätať, že nie som nikdy vyliečený. Budem musieť pokračovať v tom, čo robím, ak chcem, aby som dostávala to, čo dostávam. Veľký rozdiel tu spočíva v tom, že to nebol boj, ktorý bol kedysi. Bez chutí som mal šancu.
Dávid: A možno by sme to mali riešiť. Aký je rozdiel medzi túžbami po jedle a závislosťou od potravín? Je to len otázka stupňa?
Debbie Danowski: Áno, chuť k jedlu u závislých na potravinách je taká veľká, že hneď ako sa objaví myšlienka, nemá závislosť od potravín inú možnosť, ako si jedlo zaobstarať. Je dôležité spomenúť, že nie každý musí zasiahnuť dno. To, čo sú menšie chute, sa teraz môže zmeniť na drvivé chute.
Lalee: Ak ste morbídne obézni, znamená to, že máte poruchu príjmu potravy?
Debbie Danowski: Myslím, že by bolo áno.
Dávid: Máte nejaké deti?
Debbie Danowski: Ešte nie. Mám neter, ku ktorej som veľmi blízko, a niekedy sa ma pýta, prečo vážim a merám jedlo, alebo prečo nemôžem mať narodeninovú tortu. Jednoducho jej poviem, že tortu mi zle a že musím jesť určité množstvá, aby som bol zdravý. V skutočnosti to nie je ten veľký problém, aby som to dokázal. To je veľká časť závislosti - robiť veci tak, aby boli viac, ako v skutočnosti sú.
Dávid: Máte obavy, že by ste mohli geneticky preniesť svoju závislosť na potravinách?
Debbie Danowski: Áno som. Bola to moja obava, ale čítal som, že deti sú najviac ovplyvnené stravovacími zvyklosťami ich rodičov. Ak je to tak, náš bude jesť veľmi zdravo!
Troubled1: Nemôže genetika hrať úlohu v niečí veľkosti a budovať? rýchlosť metabolizmu?
Debbie Danowski: Áno, môže, ale použil som ju ako výhovorku, aby som stále jedol. Moje myslenie prešlo niečo také - keďže pochádzam z rodiny s genetickou predispozíciou na nadváhu, môžem jesť aj to, čo chcem. Viem, že nikdy nebudem mať veľkosť 2. To nie je v mojich génoch, ale byť veľkosťou 52 nemusí byť mojou realitou.
Dávid: To je dobré, Debbie.
Debbie Danowski: Vďaka.
Dávid: Ako si uvedomíte, že nikdy nebudete „ako Barbie?“ a aké to je pre teba, sebaúcta, keď sa to nakoniec prepadne?
Debbie Danowski: Vzhľadom na to, že som vážil viac ako 300 libier, to, čo mám teraz, je úžasné. Určite sú chvíle, keď by som si želal, aby som bol ako Barbie, ale viem, že som bol mediálnym štúdiom profesorka, že obrázky, ktoré vidíme v televízii av časopisoch, nie sú také realistické, ako boli zhotovené byť. Viem tiež, že tieto veci prichádzajú s cenou. Mnohokrát ľudia typu Barbie hádzajú alebo používajú preháňadlá na udržanie nerealistickej hmotnosti (vezmite si test stravovacích návykov). Rozhodol som sa dnes to nerobiť a odmenou je rozum a pokoj v duši, ktorý som nikdy nepoznal. To sú veci, na ktorých skutočne záleží.
Dávid: Takže hovoríte, že ste pri tejto realizácii nezažili veľa bolesti. Nebolo to niečo, čo by vám skutočne ublížilo alebo sklamalo?
Debbie Danowski: Myslím, že by som musel povedať, že ma to väčšinou nesklame, ale niekedy sú väčšinou v lete, keď to cítim a potom musím o tom hovoriť a dostať ho von.
Dávid: Tu je komentár publika a potom otázka:
kessab:Moje deti mali poruchy príjmu potravy, pretože som to robil 13 rokov. Som živým dôkazom toho, že poruchy stravovania sa môžu zhoršovať na základe správania matky.
Joden:Akonáhle ste začali schudnúť, mali ste v pokušení nadmerne obmedziť príjem?
Debbie Danowski: Áno bol som. Je smiešne, ako môžem ísť do jedného extrému. Preto bolo pre mňa také dôležité mať stravovací plán s načrtnutými množstvami, aby som nezačal preskočiť jedlo. Pre závislých je viac lepších, ale spravidla to tak nie je. Myslel som si, že ak môžem schudnúť, prečo stratiť viac? Tam prichádza štruktúra.
Dávid: Kessab a ďalší v publiku, chcem, aby si vedel, že nie je neobvyklé ísť z jedného extrému do druhého, t. J. Prejedanie sa na anorexiu alebo bulímiu. Viac informácií nájdete v prepisoch z predchádzajúcich konferencií.
Debbie Danowski: Ano to je pravda. Išiel som do anorexického obdobia.
adawn1717: Keby som zjedol, čo som chcel, bol by som 800 libier. Snažil som sa nevyhodiť a vziať preháňadlá, aby som sa pokúsil zoslabnúť, ale to pre mňa nefungovalo. Len som sa cítil ako svinstvo a potom som pokračoval v procese znova a znova, až kým som sa nakoniec nezlomil dole a povedal som sebe a ostatným, že sa nemôžem brať tak, ako som už bol, ale každý deň je boj!!! Snažím sa každý deň nekonzumovať! Neznášam to!! Chcem len jesť, kým nebudem plný a nezastavím sa! Aký je kľúč?
Debbie Danowski: Áno, zvykol som sledovať televíziu s najtučnejším človekom na svete (vážil viac ako 1 000 libier) a myslel som si, že tam čoskoro budem. Kľúčom pre mňa je najprv dať niekomu inému vedieť, čo budem jesť každý deň, a vypracovať potravinový plán, ktorý podporuje narkomanský spôsob stravovania. Akonáhle sú návykové látky mimo tela, fyzické chute odchádzajú a boj nie je taký zlý, ako kedysi bol. V tejto situácii je potrebná vonkajšia podpora.
Dávid: Ako ste stále priberali na váhe, ako ste to racionalizovali vo svojej mysli?
Debbie Danowski: Povedal som si, že 328 nebolo také zlé; že som naozaj nevyzeral, akoby som to tak vážil; a že by som mohol schudnúť kedykoľvek, keď som chcel. Tiež som si povedal, že potrebujem jedlo; že by som nemohol žiť bez vecí, ktoré som jedol. Dnes viem, že to nie je pravda, ale potom som tomu skutočne veril.
Dávid: Máme veľa vynikajúcich stránok, ktoré sa zaoberajú všetkými aspektmi porúch príjmu potravy, vrátane prejedania sa, anorexie a bulímie. Jedno z miest, Triumphant Journey, sa konkrétne zaoberá prejedanie.
Ďakujem vám, Debbie, že ste dnes večer našim hosťom a že ste sa s nami podelili o tieto informácie. A tým divákom ďakujem za účasť a účasť. Dúfam, že vám to pomohlo. Na stránkach HealthyPlace.com máme veľmi veľkú a aktívnu komunitu. Vždy nájdete ľudí v chatovacej miestnosti a komunikujúcich s rôznymi stránkami.
Ak ste považovali našu stránku za prospešnú, dúfame, že našu adresu URL odovzdáte svojim priateľom, priateľom v zozname e-mailov a iným. http://www.healthyplace.com
Debbie Danowski: Ďakujem vám všetkým za zastavenie.
Dávid: Ďakujem, Debbie a dobrú noc všetkým.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Neodporúčame ani neschvaľujeme žiadne z návrhov našich hostí. V skutočnosti dôrazne odporúčame, aby ste sa so svojím lekárom porozprávali o akýchkoľvek terapiách, liekoch alebo návrhoch skôr, ako ich implementujete alebo vykonáte akékoľvek zmeny vo svojej liečbe.
