Kyselina alfa-linolénová (ALA)

February 06, 2020 06:09 | Rôzne
click fraud protection
Komplexné informácie o ALA na liečbu ADHD, porúch príjmu potravy, depresie, IBD, srdcových chorôb. Dozviete sa viac o použití, dávkovaní a vedľajších účinkoch ALA.

Komplexné informácie o ALA (kyselina alfa-linolénová) pre možnú liečbu ADHD, porúch príjmu potravy, depresie, IBD a srdcových chorôb. Dozviete sa viac o použití, dávkovaní a vedľajších účinkoch ALA.

  • Prehľad
  • použitie
  • Zdroje výživy
  • Dostupné formuláre
  • Ako to vziať
  • Opatrenia
  • Možné interakcie
  • Podpora výskumu

Prehľad

Kyselina alfa-linolénová alebo ALA je esenciálna mastná kyselina, čo znamená, že je nevyhnutná pre ľudské zdravie, ale nemôže ju vyrobiť telo. Z tohto dôvodu sa ALA musí získavať z potravín. ALA, rovnako ako mastné kyseliny, kyselina eikozapentaénová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA), patria do skupiny mastných kyselín nazývaných omega-3 mastné kyseliny. EPA a DHA sa vyskytujú predovšetkým v rybách, zatiaľ čo ALA je vysoko koncentrovaná v niektorých rastlinných olejoch, ako je ľanový olej a v menšej miere kanolových, sójových, perilských a vlašských orechoch. ALA sa tiež vyskytuje v divých rastlinách, ako je napríklad purslane. Po požití telo konvertuje ALA na EPA a DHA, čo sú dva typy omega-3 mastných kyselín, ktoré telo ľahšie používa.

instagram viewer

Je dôležité udržiavať primeranú rovnováhu medzi omega-3 a omega-6 (ďalšou esenciálnou mastnou kyselinou) v potrave, pretože tieto dve látky spolu podporujú zdravie. Tieto esenciálne tuky sú príklady polynenasýtených mastných kyselín alebo PUFA. Omega-3 mastné kyseliny pomáhajú znižovať zápal a väčšina omega-6 mastných kyselín má tendenciu podporovať zápal. Nevhodná rovnováha týchto esenciálnych mastných kyselín prispieva k rozvoju choroby, zatiaľ čo správna rovnováha pomáha udržiavať a dokonca zlepšovať zdravie. Zdravá strava by mala pozostávať z približne dvakrát až štyrikrát viac omega-6 mastných kyselín ako omega-3 mastných kyselín. Typická americká strava má tendenciu obsahovať 11 až 30 krát viac omega-6 mastných kyselín ako omega-3 mastné kyseliny a mnoho ďalších Vedci sa domnievajú, že táto nerovnováha je významným faktorom zvyšujúceho sa počtu zápalových porúch v Spojených štátoch Štátoch.



Ukázalo sa, že omega-3 mastné kyseliny znižujú zápal a pomáhajú predchádzať určitým chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby a artritída. Tieto esenciálne mastné kyseliny sú vysoko koncentrované v mozgu a javia sa ako zvlášť dôležité pre kognitívne a behaviorálne funkcie, ako aj pre normálny rast a vývoj.


Použitie ALA

Štúdie naznačujú, že ALA a ďalšie omega-3 mastné kyseliny môžu byť užitočné pri liečbe rôznych stavov. Dôkazy sú najsilnejšie v prípade srdcových chorôb a problémov, ktoré prispievajú k srdcovým chorobám, ale rozsah možných použití ALA zahŕňa:

Kyselina alfa-linolénová na ochorenia srdca
Jedným z najlepších spôsobov, ako pomôcť pri prevencii a liečbe srdcových chorôb, je jesť nízkotučné diéty a nahradiť potraviny bohaté na nasýtený a transmastný s tými, ktoré sú bohaté na mononenasýtené a viac nenasýtené tuky (najmä omega-3 mastné kyseliny kyseliny). Okrem znižovania rizikových faktorov srdcových chorôb, menovite vysoký krvný tlak a zvýšený cholesterol, dôkazy naznačujú, že ľudia, ktorí jedia stravu bohatú na ALA, majú menšiu pravdepodobnosť osudu infarkt.

Kyselina alfa-linolénová pre vysoký cholesterol
Ľudia, ktorí dodržiavajú stravu v stredomorskom štýle, majú zvyčajne vyššiu hladinu cholesterolu HDL („dobrý“). Táto strava pozostáva zo zdravej rovnováhy medzi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami. Zdôrazňuje celé zrná, koreňovú a zelenú zeleninu, denný príjem ovocia, rýb a hydiny, olivového oleja a repky olejnej, a ALA (nachádzajúce sa v ľanom oleji), spolu s odrádzaním od požitia červeného mäsa a úplným vylúčením masla a krém. Okrem toho sa ukázalo, že vlašské orechy (bohaté na ALA) znižujú hladinu cholesterolu a triglyceridov u ľudí s vysokým obsahom cholesterolu.

Kyselina alfa-linolénová pre vysoký krvný tlak
Niekoľko štúdií naznačuje, že diéta a / alebo doplnky bohaté na omega-3 mastné kyseliny (vrátane ALA) významne znižujú krvný tlak u ľudí s hypertenziou. Malo by sa však vyhnúť rybám s vysokým obsahom ortuti (ako je tuniak), pretože môžu zvyšovať krvný tlak.

Kyselina alfa-linolénová na akné
Aj keď existuje len málo štúdií na podporu používania omega-3 mastných kyselín pri kožných problémoch, mnohí lekári sa domnievajú, že ľanové semeno je užitočné pri liečbe akné.

Kyselina alfa-linolénová na artritídu
Niekoľko štúdií naznačuje, že doplnky mastných kyselín omega-3 znižujú citlivosť kĺbov, znižujú rannú stuhnutosť a zlepšujú pohyblivosť. Mnoho ľudí, ktorí užívajú tieto doplnky, uvádza, že na zmiernenie bolestivých príznakov nepotrebujú toľko lieku.

Kyselina alfa-linolénová pre astmu
Predbežný výskum naznačuje, že doplnky mastných kyselín omega-3 (najmä olej zo semien peril, ktorý je bohatý na ALA) môžu u dospelých s astmou zmierniť zápal a zlepšiť funkciu pľúc.

Kyselina alfa-linolénová na poruchy príjmu potravy
Štúdie naznačujú, že muži a ženy s mentálnou anorexiou majú nižšie ako optimálne hladiny polynenasýtených mastných kyselín (vrátane ALA a GLA). Aby sa predišlo komplikáciám spojeným s esenciálnymi nedostatkami mastných kyselín, niektorí odborníci odporúčajú, aby liečebné programy pre anorexiu nervosa zahŕňali potraviny alebo doplnky bohaté na PUFA.


Kyselina alfa-linolénová na rakovinu prsníka
U žien, ktoré pravidelne mnoho rokov konzumujú potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, môže byť menej pravdepodobné, že sa u nich vyvinie rakovina prsníka a umierajú na túto chorobu, ako ženy, ktoré nedodržiavajú túto diétu. To platí najmä pre ženy, ktoré konzumujú ryby namiesto mäsa. Laboratórne štúdie a štúdie na zvieratách naznačujú, že omega-3 mastné kyseliny môžu inhibovať rast ľudských buniek rakoviny prsníka a môžu dokonca zabrániť šíreniu rakoviny do iných častí tela. Niekoľko odborníkov špekuluje, že omega-3 mastné kyseliny v kombinácii s inými výživnými látkami (menovite vitamín C, vitamín E, beta-karotén, selén a koenzým Q10) sa môžu ukázať ako zvlášť dôležité pri prevencii a liečbe prsníkov. rakovinu.

Kyselina alfa-linolénová na popáleniny / poleptanie
Esenciálne mastné kyseliny sa používajú na zníženie zápalu a na podporu hojenia rán u obetí popálenín. Výskum na zvieratách naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny pomáhajú podporovať zdravú rovnováhu proteínov v tele - rovnováha proteínov je dôležitá pre regeneráciu po pretrvávaní popálenín. Na zistenie, či sa to môže týkať aj ľudí, je potrebný ďalší výskum.

Kyselina alfa-linolénová na zápalové ochorenie čriev (IBD)
Niektorí ľudia s Crohnovou chorobou (CD), jednou z foriem IBD, majú vo svojom tele nízke hladiny omega-3 mastných kyselín. Dôkazy naznačujú, že doplnky rybieho oleja obsahujúce omega-3 mastné kyseliny môžu zmierňovať príznaky CD a ulcerózna kolitída (ďalšie zápalové ochorenie čriev), najmä ak sa používa popri lieky. Predbežné štúdie na zvieratách zistili, že ALA môže byť účinnejšie ako EPA a DHA nachádzajúce sa v doplnkoch z rybieho oleja, na potvrdenie týchto zistení sú však potrebné ďalšie štúdie na ľuďoch.

Kyselina alfa-linolénová na depresiu
Ľudia, ktorí nedostávajú dostatok omega-3 mastných kyselín alebo neudržiavajú zdravú rovnováhu omega-3 a omega-6 mastných kyselín vo svojej strave, môžu mať zvýšené riziko depresie. Omega-3 mastné kyseliny sú dôležitými zložkami membrán nervových buniek. Pomáhajú nervovým bunkám spolu komunikovať, čo je nevyhnutný krok pri udržiavaní dobrého duševného zdravia.



Kyselina alfa-linolénová na menštruačné bolesti
V štúdii s takmer 200 dánskymi ženami mali ženy s najvyšším príjmom omega-3 mastných kyselín v potrave najmenšie príznaky počas menštruácie.

Ostatné - Kyselina alfa-linolénová pre ADHD
Aj keď je potrebný ďalší výskum, predbežné dôkazy naznačujú, že omega-3 mastné kyseliny môžu byť užitočné aj pri ochrane pred určitými infekciami a pri liečení rôzne stavy vrátane vredov, migrény, poruchy pozornosti / hyperaktivity (ADHD), predčasného pôrodu, emfyzému, psoriázy, glaukómu, lymskej choroby a paniky útoky.


Diétne zdroje ALA

Zdroje ALA v potrave zahŕňajú ľanové semená, ľanový olej, repkový (repkový) olej, sójový olej a sójový olej, tekvicové semená a tekvicový olej, purslane, olej z perilla, vlašské orechy a vlašský orech.


Dostupné formuláre

Existujú dva druhy komerčných prípravkov ALA: jedlé oleje (vrátane repkového oleja a sójového oleja) a liečivé oleje (vrátane ľanového oleja a potravinových doplnkov obsahujúcich ľanový olej).

Niektoré výrobné metódy môžu zničiť výživnú hodnotu výrobkov, ktoré obsahujú ALA, vystavením týchto produktov bohatých na olej vzduchu, teplu alebo svetlu. Vo všeobecnosti sa vysokokvalitný olej plní do fliaš odolných voči pôsobeniu svetla, chladí sa a je označený dátumom exspirácie. Všetky zdroje omega-3 mastných kyselín sa najlepšie udržiavajú v chlade, aby sa chránila kvalita oleja.

Nezabudnite si kúpiť Doplnky ALA vyrobené zavedenými spoločnosťami, ktoré osvedčujú, že ich výrobky neobsahujú ťažké kovy, ako je ortuť.


Ako užívať ALA

Odporúčaný primeraný príjem ALA v strave je uvedený nižšie:

Pediatric

  • Dojčatá by mali dostať dostatočné množstvo ALA, ak matka má dostatočný príjem tejto mastnej kyseliny.
  • Počiatočná dojčenská výživa by mala obsahovať 1,5% ALA.

dospelý

  • 2 200 mg / deň ALA

(100 gramov surového ľanového semena poskytuje 22 800 mg ALA; 100 gramov sušených orechov poskytuje 8 700 mg ALA; 100 gramov anglických a perzských vlašských orechov poskytuje 6800 mg ALA; 100 gramov varených sójových bôbov poskytuje 2 100 mg ALA)


Opatrenia

Z dôvodu možných vedľajších účinkov a interakcií s liekmi by sa doplnky výživy mali užívať iba pod dohľadom informovaného poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.

Ľudia s cukrovkou alebo schizofréniou môžu postrádať schopnosť previesť ALA na EPA a DHA, formy, ktoré sa v tele ľahšie používajú. Preto by ľudia s týmito stavmi mali získavať svoje omega-3 mastné kyseliny z potravinových zdrojov bohatých na EPA a DHA.

Hoci štúdie zistili, že pravidelná konzumácia rýb (ktorá obsahuje omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA) môže znížiť riziko makulárnych degenerácia, nedávna štúdia zahŕňajúca dve veľké skupiny mužov a žien zistila, že diéty bohaté na ALA môžu podstatne zvýšiť riziko tohto ochorenia. choroby. V tejto oblasti je potrebný ďalší výskum. Pokiaľ nebudú tieto informácie k dispozícii, je pre ľudí s makulárnou degeneráciou najlepšie získať omega-3 mastné kyseliny skôr zo zdrojov EPA a DHA ako z ALA.

Podobne ako makulárna degenerácia, ryby a rybie oleje môžu chrániť pred rakovinou prostaty, ale ALA môže byť spojená so zvýšeným rizikom rakoviny prostaty u mužov. V tejto oblasti je potrebný ďalší výskum.


Možné interakcie

Ak ste v súčasnosti liečení niektorým z nasledujúcich liekov, nemali by ste používať ALA bez toho, aby ste sa najskôr porozprávali s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Lieky na riedenie krvi
Omega-3 mastné kyseliny môžu zvýšiť účinok warfarínu, aspirínu alebo iných liekov na riedenie krvi na riedenie krvi. Aj keď kombinácia aspirínu a omega-3 mastných kyselín môže byť za určitých okolností skutočne užitočná (napr ako srdcové ochorenie), mali by sa užívať spolu iba pod dohľadom a pod dohľadom vašej zdravotnej starostlivosti poskytovateľa.



Lieky znižujúce hladinu cholesterolu
Postupujte podľa určitých výživových pokynov vrátane zvýšenia množstva omega-3 mastných kyselín vo vašej strave a zníženia množstva omega-6 na omega-3 môže umožniť skupine liekov znižujúcich cholesterol známych ako „statíny“ (ako atorvastatín, lovastatín a simvastatín) pracovať viac. účinne.

cyklosporín
Užívanie omega-3 mastných kyselín počas liečby cyklosporínom môže u pacientov po transplantácii znížiť toxické vedľajšie účinky (napríklad vysoký krvný tlak a poškodenie obličiek) spojené s týmto liekom.

Nesteroidné protizápalové lieky (NSAID)
V štúdii na zvieratách liečba omega-3 mastnými kyselinami znížila riziko vredov z nesteroidných protizápalových liekov (NSAID). Na vyhodnotenie, či by omega-3 mastné kyseliny mali na ľudí rovnaké účinky, je potrebný ďalší výskum.

späť k: Doplnkové vitamíny Domovská stránka


Podpora výskumu

Angerer P, von Schacky C. n-3 polynenasýtené mastné kyseliny a kardiovaskulárny systém. Curr Opin Lipidol. 2000;11(1):57-63.

Appel LJ. Nefarmakologické terapie, ktoré znižujú krvný tlak: nová perspektíva. Clin Cardiol. 1999; 22 (Suppl. III): III1-III5.

Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L. Potenciálna súvislosť medzi príjmom mastných kyselín v potrave a správaním: pilotné skúmanie lipidov v sére pri hyperaktivite s deficitom pozornosti. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.

Baumgaertel A. Alternatívne a kontroverzné liečby poruchy pozornosti / hyperaktivity. Pediatr Clin of North Am. 1999; 46 (5): 977-992.

Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Polynenasýtené mastné kyseliny a zápalové ochorenie čriev. Am J Clin Nutr. 2000, 71 (dodatok): 339S-342S.

Billeaud C, Bougle D, Sarda P, a kol. Účinky predčasnej suplementácie dojčenskej výživy s kyselinou alfa-linolénovou s pomerom linoleát / alfa-linolenát 6: multicentrická štúdia. Eur J Clin Nutr. August 1997; 51: 520 - 527.
Boelsma E, Hendriks HF, Roza L. Nutričná starostlivosť o pleť: zdravotné účinky mikroživín a mastných kyselín. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.

Brinker F. Bylinné kontraindikácie a liekové interakcie. 2. vydanie. Sandy, Ore: Eclectic Medical; 1998:71-72.

Brown DJ, Dattner AM. Fytoterapeutické prístupy k bežným dermatologickým podmienkam. Arch Dermatol. 1998;134:1401-1404.

Bruinsma KA, Taren DL. Diéta, príjem esenciálnych mastných kyselín a depresia. Nutr Rev. 2000;58(4):98-108.

Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Polynenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom u detí s poruchou hyperaktivity s nedostatkom pozornosti. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 327S-330S.

Caron MF, White CM. Hodnotenie antihyperlipidemických vlastností doplnkov výživy. Farmakoterapie. 2001;21(4):481-487.

Cho E, Hung S., Willett WC a kol. Prospektívna štúdia tuku v potrave a rizika makulárnej degenerácie spojenej s vekom. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.

Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 mastné kyseliny špecificky modulujú katabolické faktory podieľajúce sa na degradácii kĺbovej chrupavky. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.

Danao-Camara TC, Shintani TT. Liečba zápalovej artritídy v diéte: kazuistika a prehľad literatúry. Havaj Med J. 1999;58(5):126-131.

DeDeckere EA, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Zdravotné aspekty rýb a n-3 polynenasýtených mastných kyselín rastlinného a morského pôvodu. Eur J Clin Nutr. 1998;52:749 - 753.

de Lorgeril M, Renaud S, Mamelle N, a kol. Stredomorská strava bohatá na kyselinu alfa-linolénovú pri sekundárnej prevencii koronárnych srdcových chorôb. Lancet. 1994;343:1454 - 1459.

de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Stredomorská strava, tradičné rizikové faktory a miera kardiovaskulárnych komplikácií po infarkte myokardu: záverečná správa zo štúdie srdcovej výživy Lyon. Obeh. 1999;99(6):779-785.

De-Souza DA, Greene LJ. Farmakologická výživa po popálení. J Nutr. 1998;128:797-803.

Deutch B. Menštruačná bolesť u dánskych žien korelovala s nízkym príjmom polynenasýtených mastných kyselín n-3. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.

Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, a kol. Porovnanie omega-3 mastných kyselín a sulfasalazínu pri ulceróznej kolitíde. Výživa. 2000;16:87-90.

Edwards R, strana M, Shay J, Horrobin D. Hladiny omega-3 polynenasýtených mastných kyselín v potrave a na membránach červených krviniek depresívnych pacientov. J Ovplyvniť disord. 1998;48:149 - 155.

Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, a kol. Doplnok výživy polynenasýtené mastné kyseliny: adjuvantný prístup k liečbe infekcie Helicobacter pylori. Nutr Res. 2000;20(7):907-916.

Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C, a kol. Doplnky výživy N-3 mastnými kyselinami a antioxidantmi u pacientov s Crohnovou chorobou pri remisii: účinky na stav antioxidantov a profil mastných kyselín. Inflamm Bowel Dis. 2000;6(2):77-84.

Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrügger RW, Brummer R-JM. Príjem tuku a profil mastných kyselín v plazmatických fosfolipidoch a tukovom tkanive u pacientov s Crohnovou chorobou v porovnaní s kontrolami. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.

Vyšetrovatelia GISSI-Prevenzione. Doplnok stravy s n-3 polynenasýtenými mastnými kyselinami a vitamínom E po infarkte myokardu: výsledky štúdie GISSI-Prevenzione. Lancet. 1999;354:447-455.

Harper CR, Jacobson TA. Tuky života: úloha omega-3 mastných kyselín pri prevencii srdcových chorôb. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.

Harris WS. N-3 mastné kyseliny a sérové ​​lipoproteíny: štúdie u ľudí. Am J Clin Nutr. 1997; 65: 1645S-1654S.

Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H, a kol. Vplyv intravenóznych emulzií omega-6 a omega-3 na retenciu dusíka a kinetiku proteínov u spálených potkanov. Výživa. 1999;15(2):135-139.

Hibbeln JR, Salem N, Jr. Polynenasýtené mastné kyseliny v potrave a depresia: keď cholesterol nevyhovuje. Am J Clin Nurt. 1995;62(1):1-9.

Horrobin DF. Hypotéza membránových fosfolipidov ako biochemický základ pre neurodevelopetický koncept schizofrénie. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.

Horrobin DF, Bennett CN. depresia a bipolárna porucha: vzťahy k narušenému metabolizmu mastných kyselín a fosfolipidov ak cukrovke, kardiovaskulárnym ochoreniam, imunologickým abnormalitám, rakovine, starnutiu a osteoporóze. Prostaglandíny Leukot Esenciálne mastné kyseliny. 1999;60(4):217-234.

Hrbotický N, Zimmer B, Weber PC. Kyselina alfa-linolénová znižuje lovastatínom vyvolané zvýšenie kyseliny arachidónovej a zvyšuje hladiny eikozapentaénovej kyseliny a lipoproteínovej eikozapentaénovej a dokosahexaénovej kyseliny v bunkách Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.

Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE a kol. Príjem kyseliny alfa-linolénovej v strave a riziko fatálnych ischemických ochorení srdca u žien. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.

Medzinárodná spoločnosť pre štúdium mastných kyselín a lipidov (ISSFAL). Odporúčania týkajúce sa požiadavky na nevyhnutnú mastnú kyselinu pre počiatočnú dojčenskú výživu (vyhlásenie o zásadách). Dostupný v: http://www.issfal.org.uk/. Prístup k 17. januáru 2001.

Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Nutričná intervencia s vysokým obsahom vitamínov, bielkovín, aminokyselín a omega-3 mastných kyselín zlepšuje metabolizmus proteínov počas hypermetabolického stavu po tepelnom poškodení. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.

Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Účinky stravy a simvastatínu na sérové ​​lipidy, inzulín a antioxidanty u hypercholesterolemických mužov; randomizovaná kontrolovaná štúdia. JAMA. 2002;2887(5):598-605.

Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR, Deckelbaum RJ, a kol. Vedecké vyhlásenie AHA: Revízia stravovacích pokynov AHA 2000: Vyhlásenie pre zdravotníckych pracovníkov z Výboru pre výživu American Heart Association. Obeh. 2000;102(18):2284-2299.

Kremer JM. Doplnky N-3 mastných kyselín pri reumatoidnej artritíde. Am J Clin Nutr. 2000; (dodatok 1): 349S-351S.

Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. Vedecké poradenstvo AHA: Štúdia srdcovej diéty Lyon. Výhody stredomorského štýlu, národného vzdelávacieho programu na cholesterol / americkej asociácie srdca, krok 1, diétny model kardiovaskulárnych chorôb. Obeh. 2001;103:1823-1825.

Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S., a kol. Polynenasýtené mastné kyseliny v potravinovom reťazci v Spojených štátoch. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 Suppl): 179S-188S.

Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Polynenasýtené mastné kyseliny v sére č. 3 sú pri Crohnovej chorobe vyčerpané. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.

Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Zrejmá čiastočná remisia rakoviny prsníka u „vysokorizikových“ pacientov doplnená o výživné antioxidanty, esenciálne mastné kyseliny a koenzým Q10. Mol Aspects Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.

Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE, a kol. Omega-3 mastné kyseliny a diéta s nízkym obsahom uhľohydrátov na udržanie remisie pri Crohnovej chorobe. Randomizovaná kontrolovaná multicentrická štúdia. Členovia študijnej skupiny (študijná skupina pre nemeckú Crohnovu chorobu). Naskenujte J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.

McGuffin M, Hobbs C, Upton R, a kol., Eds. Príručka o botanickej bezpečnosti. Boca Raton, FL: CRC Press; 1997.

Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P., Bartak P., Buchvald J., Christophers E., a kol. Infúzia lipidov na báze omega-3 mastných kyselín u pacientov s chronickou psoriázou s plakmi: výsledky dvojito zaslepenej, randomizovanej, placebom kontrolovanej multicentrickej štúdie. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.

Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Klinické charakteristiky a hladiny esenciálnych mastných kyselín v sére u hyperaktívnych detí. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.

Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T., a kol. Arteriálna poddajnosť u obéznych jedincov je zlepšená s rastlinnou n-3 mastnou kyselinou z ľanového oleja, napriek zvýšenej oxidácii LDL. Arterioscler Thromb Vasc Biol. Júl 1997; 17 (6): 1163-1170.

Nováčik LM, kráľ IB, Wicklund KG, Stanford JL. Spojenie mastných kyselín s rizikom rakoviny prostaty. Prostaty. 2001;47(4):262-268.

Okamoto M, Misunobu F, Ashida K, Mifune T, Hosaki Y, Tsugeno H, a kol. Účinky doplnku výživy n-3 mastnými kyselinami v porovnaní s n-6 mastnými kyselinami na bronchiálnu astmu. Int Med. 2000;39(2):107-111.

Okamoto M, Misunobu F, Ashida K, Mifune T, Hosaki Y, Tsugeno H a kol. Účinky suplementácie olejom z perilky na tvorbu leukotriénov leukocytmi u pacientov s astmou spojenou s lipometabolizmom. Int Arch. Alergy Immunol. 2000;122(2):137-142.

Prasad K. Ľanová strava v prevencii hypercholesterolemickej aterosklerózy. Ateroskleróza. 1997;132(1):69 - 76.

Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B, a kol. Vplyv strednodobého doplňovania strednou dávkou n-3 polynenasýtených mastných kyselín na krvný tlak u pacientov s miernou hypertenziou. Thromb Res. 1998;91:105-112.

Richardson AJ, Puri BK. Potenciálna úloha mastných kyselín pri poruche pozornosti / hyperaktivite. Prostaglandíny Leukot Esenciálne mastné kyseliny. 2000;63(1/2):79-87.

Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Moderná výživa v zdraví a chorobe. 9. vydanie. Baltimore, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.

Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Terapeutická účinnosť N-3 polynenasýtených mastných kyselín pri experimentálnej Crohnovej chorobe. J Gastroenterol. 1995; 30 (Suppl 8): 98-101.

Simopoulos AP. Esenciálne mastné kyseliny v zdravotných a chronických ochoreniach. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 Suppl): 560S-569S.

Simopoulos AP. Ľudské požiadavky na N-3 polynenasýtené mastné kyseliny. Poult Sci. 2000;79(7):961-970.

Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L, a kol. Vplyv doplnkovej výživy mastnými kyselinami s veľmi dlhým reťazcom n-3 u pacientov so psoriázou. Najm. 1993;328(25):1812-1816.

Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Primárna prevencia koronárnych srdcových chorôb u žien prostredníctvom stravovania a životného štýlu. Najm. 2000;343(1):16-22.

Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Omega-3 mastné kyseliny u chlapcov s poruchami správania, učenia a zdravia. Physiol Behav. 1996;59(4/5):915-920.

Stoll BA. Rakovina prsníka a západná strava: úloha mastných kyselín a antioxidačných vitamínov. Rakovina Eur J. 1998;34(12):1852-1856.

Talom RT, Judd SA, McIntosh DD, a kol. Vysoko ľanová (ľanová) strava obnovuje endotelové funkcie v mezenterickom arteriálnom lôžku spontánne hypertenzných krýs. Life Sci. 1999;16:1415 - 1425.

Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A. Spotreba tukových rýb a riziko rakoviny prostaty. Lancet. 2001;357(9270):1764-1766.

Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y, a kol. Klinický význam výživy bohatej na n-3 mastné kyseliny a výživovej výchovy pre udržanie remisie pri Crohnovej chorobe. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.

von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Účinok diétnych omega-3 mastných kyselín na koronárnu aterosklerózu: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.

Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Príjem a zdroje kyseliny alfa-linolénovej u starších holandských mužov. Eur J Clin Nutr. 1996;50:784 - 787.

Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Mastné kyseliny a mozgové peptidy. Peptidy. 1998;19:407 - 419.

Zambín D., Sabate J., Munoz S., a kol. Nahradenie vlašských orechov mononenasýteným tukom zlepšuje lipidový profil sérovej hladiny hypercholesterolemických mužov a žien. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.

späť k: Doplnkové vitamíny Domovská stránka