Výskumy ukazujú, že diagnostika autizmu u dieťaťa môže mať vplyv na stravu a váhu ich rodičov

25. novembra 2019

Podľa malej štúdie môže diagnóza poruchy autistického spektra u dieťaťa - a súvisiace citlivosťou na jedlo - ovplyvniť stravovacie návyky ich rodičov a opatrovateľov.¹ od vedcov z Ohia Bowling Green State University.

Výskum predstavený minulý mesiac Konferencia o stravovaní a výžive vo Philadelphii sa sústredil na dobre zdokumentovaný aspekt autizmus: že mnohí v spektre majú averzie a obmedzenia v oblasti potravín a že problémy so správaním môžu spôsobiť, že jedlo bude náročné.

Deti s autizmom podľa jednej štúdie², majú päťkrát väčšiu pravdepodobnosť problémov s jedlom - ako záchvaty hnevu, extrémna selektivita potravín a rituálne stravovacie návyky - ako ich neurotypní rovesníci. Môžu tiež čeliť zvýšenému riziku priberania na váhe a obezite vzhľadom na všeobecnú predispozíciu na diéty obmedzenej rozmanitosti, ktoré majú väčšinou vysoký obsah škrobu a nízky obsah ovocia, zeleniny a vlákniny.³

„Zhromaždili sme informácie o tom, ako sú rodičia detí, ktoré sú v spektre, ovplyvnené každodennou stravou ich detí a pozorované trendy týkajúce sa toho, či rodičia spadajú do rovnakých stravovacích návykov ako ich dieťa, “povedal Healio, študentský výskumník Jadin Fields, Psychiatrami.

⁴

Do štúdie bolo zapojených 27 rodičov a opatrovateľov detí s autizmom. Bola im položená otázka týkajúca sa správania v čase jedla, pocitov týkajúcich sa správania v čase jedla, zmeny hmotnosti a vlastného príjmu v strave.

Vedci zistili, že niekoľko zmien pozorovaných u detí s autizmom, ako je narušujúce správanie a odmietnutie jedla, súviselo so zmenami v strave rodičov. Napríklad rodičia, ktorí uviedli, že majú s dieťaťom ťažkosti s jedlom, častejšie jedli a vynechávali jedlo. Odmietnutie detskej stravy bolo spojené aj s vyšším príjmom sladkých nápojov medzi opatrovateľmi.

A čo viac, index telesnej hmotnosti (BMI) medzi opatrovateľmi tiež vzrástol. Priemerná hodnota BMI pre ošetrovateľov sa zvýšila z 27 rokov v čase dieťaťa diagnostika autizmu do 29 - štatisticky významný rozdiel.

Zistenia podľa vedcov ukazujú, že je potrebné ďalšie štúdium vplyvu autizmu v rodine jednotkou v čase a význam vzdelávacích zdrojov, ktoré učia rodiny o zdravých stravovacích návykoch a návykoch prístupy.

„Je dôležité, aby poskytovatelia zdravotnej starostlivosti spolupracovali s rodičmi a opatrovateľmi rodinné prístupy k výžive pre ASD, “povedala Kerri Lynn Knippen, jedna z autorov štúdie. Healio. „Interdisciplinárne programy, ktoré sa zameriavajú na vzdelávanie rodinnej jednotky, najmä opatrovateľa, na spôsoby, ako zvládať stres spojený s jedlom a sprostredkovať stravovacie návyky pri riešení výživových potrieb potrebné. "

zdroje

¹ Knippen, K. a kol. (September 2019). Správanie príjmu potravy rodičom a stravovacie návyky spojené s poruchou autistického spektra. Časopis Akadémie výživy a dietetiky. Zväzok 119, vydanie 9, A71. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jand.2019.06.205

² Sharp, W.G., Berry, R. C., McCracken, C. a kol. (2013). Problémy s kŕmením a príjem živín u detí s poruchami autistického spektra: Metaanalýza a komplexný prehľad literatúry. Žurnál o poruchách autizmu a rozvoja. 43: 2159. https://doi.org/10.1007/s10803-013-1771-5

³ Evans, E. W., musí, A., Anderson, S. E., Curtin, C., Scampini, R., Maslin, M., & Bandini, L. (2012). Dietetické vzorce a index telesnej hmotnosti u detí s autizmom a typicky sa rozvíjajúcimi deťmi. Výskum porúch autistického spektra. 6(1), 399–405. doi: 10,016 / j.rasd.2011.06.014

⁴ Gramigna, J. (2019, 30. októbra). Rodičia detí s autizmom môžu mať úžitok z diétnych intervencií. Zdroj: https://www.healio.com/psychiatry/autism-spectrum-disorders/news/online/%7Be022203c-870a-4c90-a7d1-c24579bfc7f4%7D/parents-of-children-with-autism-may-benefit-from-diet-interventions

Aktualizované 16. decembra 2019