Jesť špirály by mohlo odľahčiť zimné Blues SAD
15. mája 2004 - Jesť dusené zemiaky môžu byť pri liečbe zimnej depresie účinnejšie ako lieky proti depresii.
Predpokladá sa, že zimná depresia, známa tiež ako Sezónna afektívna porucha (SAD), sa vyvíja z nedostatku jasného svetla v zimných mesiacoch.
Jasné svetlo mení chemické látky v mozgu, ale ako sa to deje, a jeho účinky sa stále skúmajú.
Serotonín, ktorý sa nazýva šťastný hormón, a ďalšie živiny, ako je folát, sú zvyčajne nedostatočné u ľudí trpiacich depresiou.
Austrálske centrum neuropsycoterapie zistilo, že zemiaky uvarené v pare by mohli na liečbu poruchy poskytnúť väčšie využitie serotonínu ako antidepresíva.
Zemiaky na varenie v pare mali za následok najvyššiu retenciu aminokyselín v porovnaní s inými študovanými metódami varenia.
Centrum zistilo, že nutričné faktory zohrali pri nástupe depresie kľúčovú úlohu a stravovanie väčšieho množstva potravín obsahujúcich potrebné vitamíny môže zmierniť príznaky.
Riaditeľ centra Rod Markham povedal, že najlepší čas na konzumáciu dusených zemiakov sú tri hodiny po proteínovej večeri, aby sa čo najlepšie využilo tryptofán, ktorý môže zvýšiť hladinu serotonínu.
„Ak ľudia cvičia, majú dostatok denného svetla a majú dobré spoločenské podmienky sieť a príjem výživy, mohli by sa vlastne snáď, ak nie úplne, vzdať antidepresív ako napr Prozac," povedal.
K depresii prispieva množstvo faktorov vrátane zneužívania detí a chudoby.
„Faktory prispievajúce k rôznym typom duševnej depresie sú iracionálne myslenie,... chladné zimy, možné zneužívanie detí, pocity odcudzenia od ostatných, chudoba, genetika, tehotenstvo, nedostatky živín a ich využitie, ako je tryptofán a folát, “pán Markham povedal.
„Kognitívna behaviorálna terapia je tiež veľmi užitočná v kombinácii s terapiou jasným svetlom alebo slnečným žiarením, určitým cvičením a výživou.“
Konzumácia komplexnejších uhľohydrátov, ako sú zemiaky, brokolica, cestoviny a hnedá ryža, môže zvýšiť aktivitu serotonínu v mozgu.
Depresívnym ľuďom tiež často chýba kyselina listová a mali by jesť viac špargle, cvikly, avokáda, kapusty, fazule, šošovice a pomarančov.
Horčík obsiahnutý v špenáte, čokoláde, ustriciach a niektorých orechoch by tiež mohol zmierniť príznaky depresie tým, že bude pôsobiť ako svalový relaxant.
Podľa údajov Svetovej zdravotníckej organizácie je depresia v súčasnosti piatou hlavnou príčinou úmrtí a postihnutí.
Je často genetický a postihuje asi dvakrát toľko žien ako mužov.
Ďalšie: Vzťah medzi depresiou a poruchami príjmu potravy
~ všetky články o depresiách a poruchách príjmu potravy
~ knižnica porúch príjmu potravy
~ všetky články o poruchách príjmu potravy