Otázka: Ako môžem získať zdravé jedlo v mojom vyberavom jedle?

Q: „Môj štvorročný syn s ADHD je veľmi vyberavý jedlík, ktorý pri večere odmieta jesť zeleninu alebo väčšinu strán. Pre svoju matku je to veľmi frustrujúce, pretože je to boj každý deň. Bude jesť hamburgery, hranolky a ďalšie veci, ktoré pre neho nie sú dobré. Snažil som sa prísť na to, čo robiť vyhľadávaním informácií, ale to sa rýchlo stáva ohromujúcou. Nejaké návrhy?" - Izrah2001

---

Ahoj Izrah2001:

Bože, rezonovala táto otázka so mnou? Keď bol môj syn v tom veku, bolo neuveriteľne ťažké prinútiť ho, aby zjedol takmer všetko, nieto zeleninu. Niekedy dokonca začiatkom popoludnia oznámil, že nebude jesť večeru. Dozvedel som sa tvrdo, že mu nijaké šokovanie alebo úplatky nezmenia názor. Povedať, že to bol zápas, bolo podhodnotením! Ale nakoniec z toho vyrástol. (Teraz je viac dobrodružný jedlík ako ja!) A dúfam, že váš syn urobí to isté.

Tu je niekoľko tipov, ktoré som sa od svojho detského lekára dozvedel o príprave zdravé potraviny pre deti, a niekoľko z nich som sa naučil z mnohých pokusov a omylov. Ak máte vážne obavy, obráťte sa na svojho lekára alebo odborníka na výživu. Môj detský lekár mi dal tri rady

vyberavý jedlík to bolo moje evanjelium počas tých prvých rokov.

• Poradil mi, aby som sa pozrel na to, čo môj syn jedol v priebehu týždňa, a aby som sa nezameriaval na každé jedlo ani na každý deň. Ak mal tento týždeň celkovo slušné množstvo (jeho slovo, nie moje) bielkovín a potravín bohatých na mlieko, považovalo sa to za víťazstvo.

• Ak sa môjmu synovi páčilo určité jedlo (v prípade vášho syna by to mohli byť hamburgery), pokúsil som sa ponúknuť jeho variáciu takmer pri každom jedle. Neexistuje pravidlo, že by ste nemali jesť mäsové gule alebo hamburgery raňajky. Môj syn túto myšlienku skutočne považoval za zábavnú a zábavnú a hltal ju.

[Získajte tohto bezplatného sprievodcu po vynikajúcich jedlách (a ADHD-Friendly!)]

• Nebojte sa skryť „dobré veci“. Inými slovami, keby som robil hamburgery alebo mäsové gule, rozdrvil by som špenát alebo mrkva a pridajte ich do mäsovej zmesi, vegetariáni boli takí dobrí, že nikdy nevedel, že skutočne jedol ne.

Do smoothies, kokteilov, nasekaného mäsa, pizzovej omáčky, dokonca aj sušienok a koláčov môžete pridať prakticky čokoľvek. Môj najobľúbenejší čokoládový puding vyrobený z avokáda. Áno! Na našej webovej stránke Order Out Of Chaos sa nachádza celá časť s názvom Foods For Thoughts, ktorá vám poskytne veľa podobných nápadov.

Viem, že nie všetci súhlasia so stratégiou „skryť to“. Aby som to vyjasnil, nehovorím, že by si mu nemal povedať, čo je v kokteile, ak sa ho tvoj syn opýta. Ale niekedy jeme očami. Ak sa vášmu synovi nepáči, ako vyzerá špenát, ale je mu to v jeho smoothie v poriadku, máte šancu na boj!

Tu je niekoľko vlastných tipov.

[Zadarmo na stiahnutie tu: Čo jesť (a vyhnúť sa) na zlepšenie príznakov ADHD]

• A potom to skúste znova. Ak váš syn jedno jedlo odmietne, uistite sa, že ho o niekoľko dní vrátite. Zistil som, že Eli viac akceptovala nové jedlo, keď mu bolo niekoľkokrát predložené.

• Dajte si jedlo zábavné. Deti nie sú nikdy príliš malé na to, aby pomohli v kuchyni... alebo na záhrade. Preto požiadajte svojho syna o pomoc pri krájaní zeleniny na večeru, miešaní muffinového cesta alebo výsadbe uhoriek na záhrade. Ešte lepšie? Nechajte svojho syna jesť rukami. Niekedy, keď sa môžeme dotýkať alebo čuchať naše jedlo, a preto sa s ním viac zoznámime, je pravdepodobnejšie, že si tieto potraviny vyberieme!

• Štart super malý. Niekedy, keď chceme, aby naše deti vyskúšali nové jedlo, máme tendenciu preťažovať ich taniere. Zistil som, že keby som dal Eli jeden hrachový alebo brokolicový kvet, aby som sa pokúsil povedať a povedal napríklad: „Bude to trvať len sekundu, kým to zjete,“ bol oveľa menej ohromený. Vždy by som tiež spároval jedlo, ktoré neskúšal alebo povedal, že sa mu nepáčilo, s niečím, čo miloval. Keď moje deti vyrastali, existuje dôvod, prečo pečené zemiaky so syrom a brokolica boli základné.

• Zostaňte v pohode. Nakoniec máte úplnú pravdu. Existuje veľké množstvo rád, ktoré deťom pomôžu stať sa príjemnými jedlíkmi. Moja najlepšia rada je odpočívať. Vezmite to všetko na krok. Nestrácajte chlad a hlavne o to s dieťaťom nebojujte. Som si istý, že máte ďalšie pravidlá, ktoré by ste chceli, aby sa váš syn riadil; vyberajte svoje bitky múdro. Pokiaľ je váš syn zdravý (a pediater hovorí, že sa nemusíte báť), nechajte to tak. Ver mi, nakoniec to vyrastie NIEKTORÉ. Nezmienil som sa, že môj 21-ročný syn bude jesť iba paradajkovú polievku v dome svojho priateľa Matta?

Pamätajte, že ste zodpovední iba za poskytovanie jedál. Je na zodpovednosti vášho dieťaťa, aby sa rozhodlo, čo bude jesť.

Veľa štastia!

[Čítať ďalej Ďalej: 9 výživných trikov pre vyberavých jedákov]

---

Rodinný tréner ADHD Leslie Josel z Objednať z chaosu, odpovie na otázky z ADDitude čitatelia o všetkom, od kancelárskeho papiera po spálne v katastrofických zónach, od masteringu zoznamov úloh až po príchod vždy načas.

Odošlite svoje otázky rodinnému trénerovi ADHD tu!

Aktualizované 7. januára 2020