Vyvážené jedlá, lepšie správanie

January 10, 2020 16:21 | Zdravie, Strava A Výživa
click fraud protection

Ovocie, zelenina, bielkoviny a zdravá strava uhľohydrátov: jedná sa o vyvážený plán stravovania - taký, ktorý by mohol pomáhajú kontrolovať problémy so správaním u detí s ADHD zapríčinené hladom, vlnami cukru v krvi alebo nedostatkom určitého množstva živín.

podľa Karen Barrow
Ovocie a zelenina, súčasť stravovacieho plánu pre deti ADHD
Kontajnery čerstvých zelených fazúľ, paradajok, cibule, bazalky, jabĺk a zemiakov na drevenej doske sú dobrými ingredienciami pre deti ADHD

Hyperaktivita je už dlho spojená sladký sódy a líce plné sladkostí. Nie je preto žiadnym prekvapením, že sa zdá, že jedlo hrá hlavnú úlohu - dobrú a zlú - pri poruche hyperaktivity s deficitom pozornosti (ADHD).

Pevná látka ADHD diétny plán pre deti, plné správnych potravín - a tých zlých - môže byť alternatívnou liečbou, ktorá môže zabrániť tomu, aby sa príznaky nevymkli spod kontroly.

„Úloha výživy pri liečbe akýchkoľvek chronických stavov je dôležitá,“ hovorí Helen Rasmussen, Ph. D., výskumná dietetička na Univerzita Tufts.

[Zdarma na stiahnutie: Čo jesť (a vyhnúť sa) na zlepšenie príznakov ADHD]

instagram viewer

Faye Berger Mitchell, registrovaná dietetička z Bethesdy v Marylande, má deväťročnú dcéru, ktorej bola diagnostikovaná ADHD pred piatimi rokmi. Zatiaľ čo jej dcéra užíva stimulačný liek na kontrolu svojho ADHD, Mitchell dospela k záveru, že tabletka nestačí.

Zistí, že keď jej dcéra zje vyváženú stravu priateľskú k ADHD, vrátane zeleniny, uhľohydrátov, ovocia a veľkého množstva bielkovín, jej správanie má tendenciu byť dôslednejšie pod kontrolou.

"Najväčšou výzvou je prinútiť moju dcéru, aby jedla bielkoviny," hovorí. Proteín je kľúčový, hovorí Mitchell, pretože môže zabrániť prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi, čo môže zvýšiť hyperaktivitu. Pre Mitchella niečo také jednoduché, ako vkĺznutie malého kurčaťa alebo chudého hovädzieho mäsa do každého jedla (a dokonca aj do občerstvenia) prinieslo pre jej dcéru rozdiel.

Edward Hallowell odporúča všetkým jeho pacientom, aby pri príprave jedla premýšľali o tanieroch. Polovicu taniera, ktorú odporúča, by sa mal naplniť ovocím a zeleninou, štvrtina bielkovinami a štvrtina sacharidmi. Táto kombinácia je vyváženou stravou a môže regulovať výkyvy v správaní spôsobené hladom, prudkým nárastom cukru v krvi alebo nedostatkom určitej živiny.

[Máte vyberavý jedlík na rukách? Tu je návod, ako sa vyrovnať]

Okrem vyváženého taniera Hallowell obhajuje konzumáciu niekoľkých porcií celých zŕn každý deň zabraňujú prudkému zvyšovaniu hladiny cukru v krvi a potom klesajú a znižujú množstvo potravín, ktoré obsahujú farbivá a prebytok cukor. Niekoľko štúdií12 navrhli, že umelé farbenie potravín a cukor môžu spôsobiť zvýšenú hyperaktivitu u niektorých detí s ADHD.


1 Jones, T. W, a kol. „Zvýšená adrenonálna reakcia a zvýšená citlivosť na neuroglykopéniu: mechanizmy, ktoré zdôrazňujú nepriaznivé účinky požitia cukru u zdravých detí.“ The Journal of Pediatrics, zv. 126, č. 2, 1995, str. 171–177.
2 Mccann, Donna a kol. „Potravinárske prídavné látky a hyperaktívne správanie u 3-ročných a 8/9-ročných detí v komunite: Randomizovaný, dvojito oslepený, placebom kontrolovaný pokus.“ The Lancet, zv. 370, č. 9598, 2007, s. 1560 - 1567., Doi: 10,016 / s0140-6736 (07) 61306-3.

Aktualizované 3. októbra 2017

Od roku 1998 milióny rodičov a dospelých dôverovali odbornému usmerňovaniu a podpore ADDitude pre lepší život s ADHD a súvisiacimi duševnými chorobami. Naším poslaním je byť vašim dôveryhodným poradcom, neochvejným zdrojom porozumenia a vedenia na ceste k wellness.

Získajte zadarmo vydanie a bezplatnú e-knihu ADDitude a ušetrite 42% z ceny obalu.