3 recepty na ostrenie zaostrenia pre vaše dieťa

raňajky

Anglické budenie muffinov

Toto chutné anglické muffinové jedlo podávajte s ovocím alebo malou pohárom pomarančovej alebo paradajkovej šťavy. Toto raňajky s vysokým obsahom bielkovín udrží vaše dieťa ostražité a pokojné celé ráno!

zloženie:

1 100% celozrnný anglický muffin
2 alebo 3 kusy plátky šunky (bez dusičnanov)
1 alebo 2 vajcia, pošírované
1 alebo 2 plátky syra čedar

príprava

Rozdeľte anglický muffin vidličkou a hriankami v hriankovači. Preložte 2 alebo 3 kusy šunky tak, aby sa plátky zmestili na anglický muffin. Na šunku dajte 1 alebo 2 pošírované vajcia. Na vrch položte plátok alebo dva syry čedaru a vložte ich pod brojler, až kým sa syr neroztopí. Najlepšie so zostávajúcou polovicou anglického muffinu.

[Rýchlejšie a zdravé recepty, ktoré všetci milujú]

obed

Energia zvyšujúca chili

Tento recept je rýchly, lacný a výživný. Obličky, repkový olej a ľanové semená sú dobrým zdrojom esenciálnych omega-3 mastných kyselín. Mäso a fazuľa dodávajú veľa bielkovín. Balte chilli do termosky so širokými ústami, aby ste si udržali teplo na obed.

zloženie:

Chudé mleté ​​mäso 1 libra
1 19-uncová fazuľa môže byť vyprázdnená, tekutina je vyhradená na 2/3 šálky
1 15 unca z paradajkového pretlaku
1 lyžica suchej mletej cibule
1 alebo 2 polievkové lyžice chili prášku
2 polievkové lyžice repkového oleja
Ľanové semienko 1/4 šálky mletej (voliteľné)

Svetlo hnedé mäso na horúcej, nelepivej panvici; vypustite tuk. Miešajte zvyšné ingrediencie. Priveďte do varu a znížte teplo; kryt. Varte 10 minút.

večera

Zostaňte upozorniť na kuracie nugety

Tieto chrumkavé kuracie nugety sú pečené, nie vyprážané. Zvyšky sa dajú zabaliť do obedového vaku.

zloženie:

1 šálka hrozna Nuts®
1 lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky korenia
1 polievková lyžica repkového oleja
3 vykostené kuracie prsia, stiahnuté z kože
1/2 šálky celozrnnej múky
2 vajcia, ľahko zbité

príprava

Predhrejte rúru na 450 ° F. Mletie hroznových orechov v kuchynskom robote rozdrvte, až kým nie sú zrná polovičné. Do plytkej misy pridajte do hroznových orechov soľ a hydinu a dobre premiešajte. Celozrnnú múku vložte do ďalšej plytkej misy a do tretej misky rozdrvte vajcia. Nakrájajte kurča na požadované kúsky.

Na plech na pečenie položte drôtený stojan a postriekajte ho olejom z repky olejnej. Kuracie kúsky ponorte do pšeničnej múky, potom do vajíčok a potom do zmesi hroznových orechov; miesto na stojane. Kuracie nugety pečte 10 minút; prsia 15-20 minút. Zvyšky zabaľte do voskovaného papiera a chladte. Zohrievajte v peci.

[Ako výživa harmonizuje mozog ADHD]

Váš plán stravovania prijateľný pre ADHD

Štartujte dieťa na diéte bez alergénov pomocou týždenných chutných jedál, všetko bez lepku, kazeínu, sóje, kukurice, vajec a arašidov.

Recepty od Dionne Detraz, RD, University of San Francisco Medical Center

raňajky

• Horúca ryžová cereálie s mandľami, tekvicovými semienkami, škoricou a jahodami
• Kuracie alebo morčacie klobásy s restovanými zemiakmi
• Cereálie neobsahujúce lepok (GF) s prídavkom orechov alebo semien, ovocia † a nesladenej ryže, mandľového alebo kokosového mlieka
• Koktejl s nesladenou ryžou, mandľovým alebo kokosovým mliekom, ovocím, detským špenátom alebo baby kale plus orechy a semená chia
• Ovsená kaša s orechmi alebo semenami, škoricou a ovocím
• Jogurt z mandľového alebo kokosového mlieka s müsli a ovocím
• Raňajky sendvič s kanadskou slaninou, avokádom a paradajkami na anglickom muffine GF

obed

• Dusené morčacie alebo šunkové plátky bez dusičnanov s ryžovými sušienkami, baby mrkvou a plátkami hrušiek
• Orechový maslový sendvič (mandľový, vlašský orech, kešu alebo slnečnicové semeno) a 100% ovocné nátierky na bezlepkovom (GF) chlebe s paprikou a klementínom alebo mandarínkou
• Cestoviny z hnedej ryže s paradajkovou omáčkou alebo olivovým olejom a dusenou brokolicou
• Tuniak zmiešaný s vegánskou majonézou na chlebe GF alebo so sušienkami ryže plus uhorky a jablká
• Quesadilla s ryžovým syrom a ryžovými tortillami, avokádom a mrkvou
• Šošovicová polievka so zeleným šalátom a kúskom ovocia
• Hummus so sušienkami na chlieb alebo ryžu GF plus olivami, uhorkami a hroznom

snack

• Kus ovocia a malá hrsť vlašských orechov (alebo iných orechov okrem arašidov)
• Mrkva a hummus * (môžu používať akúkoľvek surovú zeleninu: paprika, cherry paradajka, uhorka, jicama) * Nahraďte akékoľvek fazuľové rezy za hummus
• Plátky jablkového a orechového masla
• Hovädzie alebo morčacie trhané sladké zemiaky, kapusta alebo iný zeleninový čip
• Morské riasy a nesladené jablkové omáčky
• Zeler s orechovým maslom a hrozienkami
• Hnedý ryžový koláč s orechovým maslom alebo homosom

večera

• Grilované alebo pečené kuracie prsia s hnedou ryžou a restovanou zeleninou v olivovom oleji
• Grilovaný alebo pečený losos s quinoa a dusenou zeleninou alebo šalátom
• Štíhly hamburger na bezlepkovej buchte (vegánsky mayo, horčica alebo kečup sú v poriadku) s pečeným sladkým zemiakom a šalátom
• Chilli z čiernych fazúľ s GF / vegánskym kukuričným chlebom (Pamela's je dobrý)
• Miešajte smaženú zeleninu a krevety na ryžových rezancoch s kokosovými amínami
• Pečené kurča s pečenými zemiakmi, mrkvou a vodnicami a dusenou zeleninou alebo šalátom
• Morčacie fajity so salsou a avokádom na grilovaných tortillach so šalátom alebo inou zeleninou

Zaobchádzať

• Banánová zmrzlina (mrazená zmes banánov)
• Čokoládový puding (s avokádom, medom, kokosovým mliekom a kakaovým práškom)
• Smores (sušienky grahamu GF, čokoláda Enjoy Life a domáce marshmallows)
• Ovocie sa rozpadá (s ovocím, kokosovým olejom, hnedým cukrom, škoricou, ovosom a ryžovou múkou)
• Jahody s kokosovou šľahačkou
• Krémové šupky z ryže (s ryžovými lupienkami GF, sirupom z hnedej ryže, slnečnicovým maslom a vanilkou)
• Broskyňová melba (s broskyňami a kokosovou, mandľovou alebo ryžovou mliečnou zmrzlinou)

Aktualizované 17. novembra 2017